lørdag den 2. juni 2012

Spizy butternutsquash suppe :)


1 kommentar:

  1. 1 butternut squash
    1 løg
    1/2 l kylling bouillon
    karry
    1 fed hvidløg
    stødt ingefær
    chili
    salt/peber
    plus pynt.

    Del butternutten over og fjern kernerne. Den skal i ovnen i 50-60 min med kødsiden ned ad. I mens svitses løgene i karry, ingefær osv. Brug til sidst en stavblender og wupsi, du har en lækker supper.
    Jeg har puttet lidt bacon på toppen :) meget lækkert

    SvarSlet