lørdag den 2. juni 2012

Brunch i sommerhus


1 kommentar:

  1. Forskellige slags fløde-ost, lidt pålæg, gulerodsboller (lavet af en veninde), banan-pandekager (se opskrift længere nede) æg-bacon-tomat muffin, samt en lille lækkert dessert m. græsk yoghurt, kanel, jordbær og æble.

    Æg-bacon-tomat muffin: Man skal bruge en muffin-form, der skal skæret en skive tomat ud, som skal ligges i bunden af formen. Derefter skal der snoes et stykke bacon i formen og knække et æg ud i formen. Wuuppii, så skal den bare i ovnen i 20 min. Man kan også serranos skinke i stedet for bacon, det bliver mere sprødt :)

    SvarSlet